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クリスマス・フルコース2023①前菜3種
¥2,900 税込
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クリスマス・フルコース2023①前菜3種
・ビーツのスープ
・オリーブとドライトマトのマフィン
・生ハムのパテ
シンプルにビーツ、野菜を煮込んだスープでまずは体を、食卓を温めます。
食卓にドライトマトとオリーブの塩マフィン、ハムをたっぷり感じるパテを並べたら、クリスマスの食卓がスタートです!
⭐︎クリスマス2023スペシャル⭐︎
年に一度、イタリア家庭で最も大切な行事、クリスマス。
ハレの日の料理には、イタリアのマンマの伝統と料理を楽しむ心が詰まっています。
クリスマス・スペシャルコースでは、そんな本場のイタリアの豪華なクリスマス料理をお届け。
5週制覇で、前菜からドルチェまで、フルコースが完成します!
1年に1度、自分へのご褒美に、ご家族への贈り物にぜひ。
①前菜
ビーツのスープ
オリーブとドライトマトのマフィン
生ハムのパテ
②パスタ
手打ちパスタ:カカオのタリアテッレ
カカオのタリアテッレ、リンゴと胡桃のソース
カカオ生地のラザニア(サルシッチャとネギのソース)
③魚
ムール貝のスパゲティ、ほうれん草のソース
メカジキのピスタチオ焼き
④肉
ポルペットーネのアロスト、リンゴソース
スパイスの効いたラグー・ビアンコのペンネ
⑤ドルチェ
パン・フォルテ
プルーンのマルメラータ
⭐︎全回ビデオとレシピをお渡しします
欠席回はビデオ受講可能&質問し放題。
クリスマスまで何度でもビデオで復習が可能です。
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