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海の幸のインサラータ・リーゾ＆アブルッツォ風チーズボール
¥2,900
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「海の幸のインサラータ・リーゾ＆卵チーズボール」
今回は夏の定番、お米のサラダ、インサラータ・リーゾを、海の幸で作ります！
材料を変え、何度も大活躍する夏のマンマの鉄板料理をマスター。
海の幸の新しい使い方もお伝えします。
もう1品は「パロッテ・カーチョ・オーヴェ」
アブルッツォ州の名物料理、卵とチーズのボールをカラッと軽く揚げた一品。
基本の本当に美味しいトマトソースを染み込ませたら完成！
夏の料理のレパートリーを増やしていきます。
お楽しみに！
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