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レンズ豆のパスタ＆魔女べファニアのパイ＆レーズンほうれん草
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レンズ豆のパスタ＆魔女べファニアのパイ＆レーズンほうれん草
新年明けましておめでとうございます！
レッスン初めは縁起物の「レンズ豆」を。
農民料理の象徴のパスタで頂きます。
イタリアでは、レンズ豆は「金運アップ」の象徴。
新年明けて食べる伝統料理です。
もう2品は、1月6日、魔女べファニアの日の料理。
魔女がプレゼントを持ってきてくれる日には、可愛い靴のパイを用意してプレゼントを待ちましょう。
レーズンほうれん草を副菜で。
今年も幸せな1年になりますよ〜！
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