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レンズ豆のパスタ＆魔女べファニアのパイ＆レーズンほうれん草

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レンズ豆のパスタ＆魔女べファニアのパイ＆レーズンほうれん草

新年明けましておめでとうございます！

レッスン初めは縁起物の「レンズ豆」を。
農民料理の象徴のパスタで頂きます。

イタリアでは、レンズ豆は「金運アップ」の象徴。
新年明けて食べる伝統料理です。

もう2品は、1月6日、魔女べファニアの日の料理。

魔女がプレゼントを持ってきてくれる日には、可愛い靴のパイを用意してプレゼントを待ちましょう。

レーズンほうれん草を副菜で。

今年も幸せな1年になりますよ〜！

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