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ボローニャ風カツレツ&アスパラのリゾット
¥2,900 税込
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ボローニャ風カツレツ&アスパラのリゾット
ようこそ、我が街、ボローニャへ!
バターで焼き上げたカツレツに、ハムとチーズを重ねて焼き上げる、ボローニャ風カツレツは、街を代表する郷土料理。
もう1品は、春の風が漂う一品、アスパラや野草をたっぷりと使ったリゾットです。
ここエミリア・ロマーニャ州の春をお伝えします!
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