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冬野菜とサラミの包み焼きピッツァ

¥2,900

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Pizza di scarola (冬野菜とサラミの包み焼きピッツァ)

チコリやレタスなど葉野菜をたっぷり炒め、サラミ、ゆで卵を加え、ピッツァ生地に包んでオーブンで焼き上げます！
ぎっしりと詰まった野菜たち、熱々の一切れは、忘れられない美味しさでした。　

生地は、この手の詰め物のオーブン焼きの基礎になる生地を学びます。
これをマスターできれば、あとは具材を変えて、自由に簡単にいつでも作れます。

もう一品、カルチョーフィ料理もお見せします。

https://note.com/ciaobella_aurora/n/n39b842c14e86

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