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モルタデッラのムース&カリフラワーのスープ（マンマのクリスマス①前菜）

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モルタデッラのムース&カリフラワーのスープ（マンマのクリスマス①前菜）

ボローニャハムを簡単ムースにして、パンの上に載せた冷前菜、
カリフラワーをポタージュスープにした、甘くてスパイシーで体の温まる温前菜。
どちらもシンプルですが、オシャレな食卓で、クリスマスの始まりを迎えます。

詳細：https://note.com/ciaobella_aurora/n/n717d5c8149dc

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