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ジビエ料理SPレッスン: イノシシ肉×トスカーナの食卓

¥3,500 税込

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この回は「スペシャルレッスン：伯方島のイノシシ肉×トスカーナの家庭料理」

「社会課題を美味しい食で解決する」をコンセプトに、伯方島のイノシシ肉でトスカーナの電調料理を作るスペシャルレッスン。

【メニュー】
・トスカーナの伝統料理「イノシシ肉のカチャトーラ」
・煮込みソースを使ったパスタ「ペンネ・アッラ・カチャトーラ」
・お口直しデザート「レモンのグラニタ（ソルベ）」

背景、コンセプトなどはこちら：
https://note.com/notes/n67d724ad9d4c

※ビデオレッスンは、食材は付きません。
食材のご相談は、info@ciaobella.tokyoまでお問い合わせください。