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パンツァネッラ&冷製トマトスープ

¥2,900 税込

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この回は「パンツァネッラ&冷製トマトスープ」
火を使わない、マンマの夏料理をマスターする1回です。

トスカーナの「クッチーナ・ポーヴェラ（庶民料理）」の典型。
この料理の主役をなすカチカチのパンからは、トスカーナ家庭料理精神性が見えてきます。

火を使わないのに、健康的でさっぱりと夏バテ予防にもぴったりの2品が作れます。お楽しみに！

https://note.com/ciaobella_aurora/n/nf4d57bcb51c8

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