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ピッタ・パターテ(じゃがいものケーキ)&カッロッツァ(モッツァレラの揚げ焼きパン)
¥2,900 税込
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ピッタ・パターテ(じゃがいものケーキ)&カッロッツァ(モッツァレラの揚げ焼きパン)
おうちにいながら、知られざるイタリア郷土料理に出会えます。
南イタリア名物、マッシュしたじゃがいもにオリーブや玉ねぎを詰めてで包んでオーブンで焼くピッタ・ディ・パターテ。
モッツァレラチーズにパン粉を付けて揚げ焼くカロッツァ。とろーーーーりととろけるチーズがたまりません。
簡単だけど、とても美味しいマンマの味。
ディープな郷土料理の世界へようこそ!
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