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スモークサーモンのトマトクリームパスタ＆苺のヨーグルトケーキ

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「スモークサーモンのトマトクリームパスタ＆苺のヨーグルトケーキ」

まずは「スモークサーモンのトマトクリームパスタ」

パスタを茹でてる間にできてしまうシンプルなソース。

スモークサーモンのクリームにトマトの酸味が爽やかに香り、重たすぎず軽やかなクリームパスタ。
１口食べればそれはもう、レパートリー入り決定です！

最後にサフランを加えた、ランクアップバージョンも伝授します。

もう1つは「苺のヨーグルトケーキ」

イタリア家庭で今流行っている、ヨーグルトをベースにしたヘルシーなケーキ。
特別なスキルは要らないけれど、ふわふわしっとりで、優しい味わい。

今回は苺で、夏はブルーベリー、秋は葡萄、冬はリンゴで楽しめます。

お楽しみに！